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Changeons de cap, changeons de Pac

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Paru le : 2012-02-24

Nous avons tous besoin des paysans. De paysans et non pas de petites mains de la chimie agricole. Parce que sous nos latitudes favorisées nous mangeons trois fois par jour et que sans agriculteur digne de ce nom nous n’aurions dans l’assiette que malbouffe aux pesticides ou aliments génétiquement ma...
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Description du livre

Nous avons tous besoin des paysans. De paysans et non pas de petites mains de la chimie agricole. Parce que sous nos latitudes favorisées nous mangeons trois fois par jour et que sans agriculteur digne de ce nom nous n’aurions dans l’assiette que malbouffe aux pesticides ou aliments génétiquement manipulés. Pour répondre à la faim de 500 millions d’Européens il faut suffisamment de paysans et une organisation de la production : c’est le rôle de la Politique agricole commune (Pac). La Pac mérite un bilan que tout le monde évite. Il révèle d’une part la perte de l’autosuffisance alimentaire de l’Union européenne, soumise aux importations de protéines pour ses élevages. D’autre part, la dépendance à l’égard de l’industrie pétrochimique et biochimique. La prochaine Politique agricole commune se discute maintenant. Les enjeux sont considérables et divergents. D’où ce livre clair et pédagogique qui met sur la table tous les éléments du débat. Pour choisir l’agriculture qui va nourrir vos enfants.

À propos

Auteur
José Bové , Gilles LUNEAU
Éditeur
Alternatives éditions
Collection
n.c
Parution
2012-02-24
Pages
224 pages
EAN papier
9782862276830

Auteur(s) du livre


Defaut-Illustration José Bové
Defaut-Illustration Gilles LUNEAU

Caractéristiques détaillées - droits

EAN PDF
9782862277196
Prix
11,99 €
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
1597 Ko
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EAN EPUB
9782862277189
Prix
11,99 €
Nombre pages copiables
0
Nombre pages imprimables
0
Taille du fichier
625 Ko
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