Description du livre
Il est à peine 10 heures, et votre ventre gargouille en réunion ? Après le déjeuner, vous tombez de fatigue derrière votre écran ? Vous prenez du poids sans en comprendre l’origine ? Ne cherchez plus : vous avez besoin d’une glucose détox !
Parce que réduire sa consommation de sucre rime trop souvent avec « privation », Sarah Marin-Maire, diététicienne-nutritionniste, vous accompagne vers une alimentation à index glycémique bas sans aucune frustration. Quels que soient votre âge, votre sexe, votre poids, votre régime alimentaire, découvrez un programme de 4 semaines pour changer en douceur votre façon de manger et retrouver une santé d’acier !
Avec :Le b.a.-ba de l’index glycémique pour comprendre ce dont il s’agit et comment le réduire.30 recettes à IG bas (petits-déjeuners, plats, desserts, collations).Des focus sur les aliments à privilégier.De nombreuses astuces pour optimiser vos préparations.