Description du livre
Cet été, cuisinez en toute convivialité grâce à votre plancha !
Découvrez les 100 recettes incontournables à saisir, griller et rôtir facilement avec votre plancha Le Marquier :
- Des apéritifs : pilons de poulet marinés, petits röstis et dip à la raclette, sticks croustillants tomate-mozza…
- Des viandes et volailles : chicken nuggets, grilled cheese au canard confit, entrecôte sauce chimichurri, escalopes à la milanaise…
- Des poissons et fruits de mer : croquettes de thon et pommes de terre, lieu meunière en pesto d’épinard, sardines grillées au citron confit, bao burgers aux crevettes…
- Des recettes tout végé : bricks à l’aubergine et feta, salade de cabécou pané, chou-fleur rôti en tranches, brochettes de tofu au satay…
- Et même des desserts : gâteau brioché de pommes caramélisées, cobbler aux fruits rouges, bananes grillées façon feu de camp…