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Sciences, techniques et agricultures : gouverner pour transformer
Patrick Caron , Frédéric Goulet , Bernard Hubert , Pierre-Benoît Joly
Les sciences et techniques jouent un rôle essentiel dans les transformations de l’agriculture et des mondes agricoles. Elles sont louées par certains pour les avancées qu’elles génèrent, et critiquées par d’autres pour leurs effets néfastes sur les équilibres...

Editeur : Presses des Mines
Parution : 2022-05-25

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19,99 €