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Biographie et livres de Dr Florence Solsona

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est nutritionniste et exerce en cabinet. Diplômée en psychosomatique médicale, elle travaille depuis plus de 10 ans sur les troubles alimentaires et sur l'équilibre nutriotionnel au quotidien.
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Les 50 règles d'or de la minceur

Dr Florence Solsona


Larousse

2018-03-07

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Ne pas se peser tous les jours, accepter de se faire plaisir pour éviter la frustration, manger lentement sans rien faire d’autre en même temps, prendre un bon petit déjeuner, déjouer  les pièges de l’apéritif, ne pas finir les restes, savoir stopper...

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Manger de la soupe, c’est multiplier les saveurs en préservant son capital forme !Ce livre propose 100 recettes de soupes maison faciles et rapides à préparer avec les légumes du moment. Classées par type « calorique » (légères pour les « régimeuses », gourmandes et...

Editeur : Larousse
Parution : 2016-01-13

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Mais quel secret cache le chou kale pour être devenu la coqueluche des Américains et maintenant des Français ?Vert, rugueux et frisé, il semble avoir tout pour lui. Sous forme de chips, en salade, dans un petit plat bien mijoté, il régale les papilles et couvre les...

Editeur : Larousse
Parution : 2015-04-15
Collection : Saveurs et bien-être
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Il n’est pas toujours nécessaire de recourir aux médicaments pour venir à bout des symptômes désagréables. Parfois on peut s’aider en adoptant un mode de vie sain basé entre autres sur une alimentation adéquate. Mieux connaître son alimentation pour faire les bons...

Editeur : Larousse
Parution : 2015-04-15
Collection : Saveurs et bien-être
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