Télécharger le livre :  Passedat. Des abysses à la lumière
Ajouter à ma liste d'envies
L’iode à fleur de peau, dans un restaurant à portée de vagues, Gérald Passedat s’est construit en cuisinier radical de la Méditerranée. Avec la complicité de ses amis pêcheurs, le chef marseillais du Petit Nice célèbre les profondeurs marines, jusqu’aux poissons les...

Editeur : Flammarion
Parution : 2024-06-14
Collection : Gastronomie
PDF, ePub

38,99