Ebooks de Gérard Tremblin en PDF et EPUB

4 Livre(s)
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Les plantes légumières feuilles et fruits
Abderrazak Marouf , Gérard Tremblin
Les plantes légumières feuilles et fruits, comme leur nom l'indique, sont, pour partie, consommées comme légumes. On y trouve des fruits comme la tomate ou le poivron mais aussi des feuilles comme les salades, des tiges comme les asperges ou les bettes, des...

Editeur : EDP Sciences
Parution : 2022-10-20
Collection : Les petits cahiers de biologie végétale appliquée
PDF sans DRM

7,99 €
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Les plantes oléifères
Abderrazak Marouf , Gérard Tremblin
Les plantes oléifères ou oléagineuses sont des plantes dont on extrait de l’huile à partir des fruits ou des graines. Ces huiles végétales alimentaires peuvent être directement consommées mais aussi industriellement transformées en margarine, en savon ou encore...

Editeur : EDP Sciences
Parution : 2022-09-22
Collection : Les petits cahiers de biologie végétale appliquée
PDF sans DRM, epub sans DRM

7,99 €
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Les plantes légumières racines
Abderrazak Marouf , Gérard Tremblin
Les plantes légumières racines sont cultivées pour leurs parties souterraines que sont leurs racines mais aussi leurs tubercules, rhizomes, bulbes et leurs hypocotyles renflés. Au-delà de leur apport calorique, certaines possèdent des propriétés thérapeutiques avérées...

Editeur : EDP Sciences
Parution : 2022-09-22
Collection : Les petits cahiers de biologie végétale appliquée
PDF sans DRM, epub sans DRM

7,99 €
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Abrégé de biologie végétale appliquée
Abderrazak Marouf , Gérard Tremblin
Les ouvrages sur le monde végétal abondent, mais il manquait un condensé des innombrables applications et utilisations des plantes par l'homme, tant à destination des étudiants des nombreuses formations professionnelles, mais aussi du grand public. Cet ouvrage de...

Editeur : EDP Sciences
Parution : 2021-06-17
Collection : QuinteSciences
PDF sans DRM

47,99 €