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Biographie et livres de Jean-Marc Touzard

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Jean-Marc TOUZARD est agronome de formation et économiste. Directeur de l’UMR Innovation à INRAE Montpellier, il est spécialiste des processus d’innovation en agriculture, pour contribuer en particulier à l'adaptation au changement climatique.

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Dernière parution

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Les coopératives entre territoires et mondialisation

Jean-François Draperi , Jean-Marc Touzard

Editions L'Harmattan

2003-09-01

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Pour marquer le centenaire de la coopérative de Maraussan (Hérault), les "Entretiens de Maraussan" ont permis d'associer communications scientifiques, témoignages d'acteurs de coopératives et débats autour des différentes facettes des transformations...

25,99 €

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Ebooks de Jean-Marc Touzard en PDF et EPUB

2 Livre(s)
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Vigne, vin et changement climatique
Jean-Marc Touzard , Nathalie Ollat
Le changement climatique a de nombreux effets sur la vigne, dont un développement plus précoce conduisant éventuellement à une plus grande vulnérabilité aux gelées de printemps et à une avancée certaine de la période de maturation des raisins.Par ailleurs, des...

Editeur : éditions Quae
Parution : 2024-03-07

PDF sans DRM, epub sans DRM

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Vine, wine and climate change
Jean-Marc Touzard , Nathalie Ollat
Grapevine is being affected by climate change in many ways, from earlier plant development – which could make vines more vulnerable to spring frosts – to earlier grape ripening.Increasingly intense extreme weather events, such as heat waves and torrential rain, are also...

Editeur : QUAE
Parution : 2025-01-27

PDF sans DRM, epub sans DRM

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