Ebooks de Michèle Lacroix-Lucas en PDF

2 Livre(s)
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Gratins et soufflés
Christian Délu , Christine Fleurent , Michèle Lacroix-Lucas , Dominique Villebois
Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.

Editeur : Solar (Réédition Numérique Fenixx)
Parution : 1982-01-01
Collection : Solarama
PDF sans DRM

5,99 €
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Les abats
Christian Délu , Michèle Lacroix-Lucas , Dominique Villebois
Foies gras, cervelles d'agneau, foie de veau, pieds de porc, rognons de mouton ou ris de veau sont parmi les plus connus des abats. Michèle Lacroix-Lucas et Dominique Villebois vous en donnent ici différentes recettes, mais elles n'ont pas oublié des morceaux...

Editeur : Solar (Réédition Numérique Fenixx)
Parution : 1981-01-01
Collection : Solarama
PDF sans DRM

5,99 €