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Biographie et livres de Philippe Marchenay

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Apiculteur passionné, Philippe Marchenay est l'auteur de nombreux ouvrages dont « L'homme et l'abeille » (Berger-Levrault) et « Le miel » (Messidor). Il a coécrit « Des abeilles » avec Laurence Bérard (Gulf Stream). Il est chercheur au CNRS.
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L'homme, l'abeille et le miel

Laurence Bérard , Collectif , Philippe Marchenay


FeniXX réédition numérique (De Borée)

2007-01-01

PDF sans DRM

« Si l'abeille venait à disparaître, l'humanité n'aurait plus que quelques années à vivre. » Albert Einstein. Depuis la Préhistoire, les sociétés humaines entretiennent - avec l'abeille - une relation ambivalente, faite de crainte et de fascination....

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Il y a bien longtemps, les pommiers étaient des arbres sauvages, aux petits fruits acides… Puis, des siècles de soins et d'observations minutieuses ont permis - à l'homme - de le transformer, pour en obtenir des fruits magnifiques, aux variétés et aux saveurs...

Editeur : Fenixx Réédition Numérique (Berger-Levrault)
Parution : 1984-01-01
Collection : Leçons de choses
PDF sans DRM

4,99