Tous les ebooks de la collection "Craquez..." - Mango

61 Livre(s)


Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Craquez pour la noix de coco ! Karine Descamps , Fabrice Veigas La noix de coco est magique ! Lait, crème ou coco râpée, son utilisation simplissime apporte une touche d’originalité, de l’entrée au dessert. Tahiti, Thaïlande, Indonésie, Brésil, Guadeloupe… 30 vraies recettes du bout du monde ! Editeur : Mango Parution : 2020-01-22 Collection : Craquez... epub sans DRM 2,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Craquez pour le surimi ! Francesca Mantovani , Illan Waiche Plébiscité par les cuisiniers et nutritionnellement bon, le surimi est devenu un aliment incontournable dans notre alimentation. Pauvre en matières grasses et source de protéines, il est préparé avec le meilleur du poisson (filets de colin, merlan), et c’est le paprika... Editeur : Mango Parution : 2013-05-30 Collection : Craquez... epub sans DRM 2,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Craquez pour les gaufres ! Aimery Chemin , Chae Rin Vincent Croustillantes, moelleuses, croquantes ou tendres... Retrouvez les gaufres sucrées classiques, au chocolat, aux pralines ou liégeoises au sucre perlé.Découvrez aussi les inédites gaufres salées pour l'apéro ou le dîner : au comté, aux herbes, au chorizo...A travers 30... Editeur : Mango Parution : 2013-03-20 Collection : Craquez... epub sans DRM 2,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Craquez pour les moelleux ! Isabel Brancq-Lepage , Gwenaël Quantin Après les Petites mousses et les Brochettes, l'auteure Isabel Brancq-Lepage craque pour les moelleux sucrés et salés, mais toujours aussi fondants ! Moelleux au lait-caramel, moelleux à la framboise, moelleux fromage frais-ciboulette... un vrai régal pour tous les... Editeur : Mango Parution : 2013-03-20 Collection : Craquez... epub sans DRM 2,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Craquez pour les cannelés ! Brigitte Namour , Nathanaël Turpin-Griset On en connaît qu’un seul, le vrai, le délicieux cannelé bordelais… Pourtant cette petite merveille croquante et fondante se parfume avec bonheur ! Brigitte Namour, auteur de "Craquez pour les petits biscuits !" et "Craquez pour les biscuits apéro !" décline les cannelés... Editeur : Mango Parution : 2013-03-20 Collection : Craquez... epub sans DRM 2,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Craquez pour les soufflés ! Pierre Desgrieux , Catherine Méry 30 recettes salées et sucrées pour des soufflés bien gonflés ! Courgettes-menthe, saumon, carottes-chorizo, noix de coco-mangue, spéculos, fruits de la passion… Des recettes étonnantes par l’auteur de "Craquez pour le croque-monsieur !", "Craquez pour les lasagnes !" et... Editeur : Mango Parution : 2013-03-20 Collection : Craquez... epub sans DRM 2,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Craquez pour les verrines ! Catherine Méry La nouvelle tendance de vos apéros : les verrines ! Accompagnez les de jus, bouillons et coulis, présentés dans de ravissants tubes en verre !Mousse de foie gras et figues, crème de spéculos, caviar d'aubergines aux tomates, émulsion de basilic, riz au lait aux... Editeur : Mango Parution : 2013-03-20 Collection : Craquez... epub sans DRM 2,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Craquez pour le riz et les nouilles sautés ! Amélie Roche , Sue Su Bienvenue en Chine ! Découvrez 30 recettes typiques de riz et de nouilles sautés à réaliser au wok en quelques minutes. Une cuisine saine, simple et délicieuse, en plat unique ou en accompagnement, pour toute la famille !Riz sauté au jambon et aux fèves, au tofu aux... Editeur : Mango Parution : 2013-03-20 Collection : Craquez... epub sans DRM 2,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Craquez pour la crème de marrons ! Pierre Desgrieux , Jean-Luc Sady Jean-Luc Sady, auteur de "Craquez pour le tiramisu !", propose un nouveau thème novateur, la crème de marron.Préparez votre crème de marron en toutes saisons, parfumée à la vanille, à l'orange, à la cannelle... et réalisez 30 délicieuses recettes, de la tarte à la... Editeur : Mango Parution : 2013-03-06 Collection : Craquez... epub sans DRM 2,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Craquez pour les desserts en cocotte ! Julie Méchali , Jean-Luc Sady Soulevez le couvercle et découvrez de pures gourmandises : cocottes de crème brûlée à l’ananas, cocottes de moelleux au chocolat et tatin aux pommes, cocottes de gratin aux prunes… À cuire et à déguster en cocottes.Craquez et dégustez… Succès garanti ! Editeur : Mango Parution : 2013-03-06 Collection : Craquez... epub sans DRM 2,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Craquez pour le Petit Billy ! Collectif Qui ne connait pas le Petit Billy, le chèvre frais qui sait descendre de son plateau ! Retrouvez-le à l’apéritif, en tartines, en terrines, en salades ou en desserts, dans des recettes qui vont vous étonner.30 recettes salées et sucrées au chèvre frais avec des conseils... Editeur : Mango Parution : 2013-03-06 Collection : Craquez... epub sans DRM 2,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Craquez pour le fromage frais ! Brigitte Namour , Nathanaël Turpin-Griset Faire ses fromages frais maison est un vrai jeu d'enfant, avec ou sans fromagère. C'est aussi un régal tellement gratifiant !Lait de vache, chèvre ou brebis, entier ou allégé, tout est possible, même l'affinage. Trois à quinze jours suffisent pour obtenir un délicieux... Editeur : Mango Parution : 2013-03-06 Collection : Craquez... epub sans DRM 2,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Craquez pour le pain grillé ! Frédéric Chesneau , Bernhard Winkelmann Comme Frédéric Chesneau, de l’Atelier de Fred, craquez pour le pain grillé ! Découvrez le plaisir de croquer une belle tartine grecque, hawaïenne, estivale, nordik, thaï, danoise… 30 recettes simples et rapides, pour tous les moments de la journée, du p’tit déj au... Editeur : Mango Parution : 2013-03-06 Collection : Craquez... epub sans DRM 2,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Craquez pour les gâteaux renversés ! Pierre Desgrieux , Jean-Luc Sady Un moule, une couche de fruits, un mélange de délicieux ingrédients… cuit en quelques minutes vous démoulerez le plus joli des gâteaux ! ananas, abricots, figues, poires, pêches, rhubarbe, pommes… 30 recettes pour tous les goûts et en toutes saisons !Craquez et croquez…... Editeur : Mango Parution : 2013-03-06 Collection : Craquez... epub sans DRM 2,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Craquez pour les fondues et raclettes ! Catherine Méry , Fabrice Veigas Quoi de plus convivial qu’une soirée fondue ou raclette ? Raclettes au haddock, à l’italienne ou façon british… Fondues chinoise, thaïe ou suisse, sans oublier les fondues gourmandes au chocolat, au caramel ou au coulis de fruits ! Tout le savoir-faire de l’auteur de... Editeur : Mango Parution : 2013-02-20 Collection : Craquez... epub sans DRM 2,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Craquez pour les sablés ! Jean-Luc Sady Jean-Luc Sady, auteur des titres à succès : Craquez pour le tiramisu !, Craquez pour la crème de marrons ! et Craquez pour le chocolat !, revisite maintenant les sablés !Pour la première fois, découvrez 30 recettes de véritables desserts sur fond de pâte sablée, à la... Editeur : Mango Parution : 2012-09-14 Collection : Craquez... epub sans DRM 2,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Craquez pour Bali ! Juju Juhartini Embarquement pour la plus belle île du monde… Des recettes exotiques, faciles à préparer en versions salées et sucrées : brochettes d’agneau aux cacahuètes, seiche à la balinaise, magrets de canard à la mangue, papaye verte à la noix de coco…L’auteur, Juju Juhartini,... Editeur : Mango Parution : 2012-09-14 Collection : Craquez... epub sans DRM 2,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Craquez pour le risotto ! Philippe Toinard Grâce à Philippe Toinard, préparer un risotto est un vrai jeu d’enfant !Découvrez 30 recettes généreuses à cuisiner avec amour : le risotto de base, aux asperges, aux tomates séchées, aux champignons et pancetta, aux langoustines....Amusez-vous à réinterpréter le... Editeur : Mango Parution : 2012-09-14 Collection : Craquez... epub sans DRM 2,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Craquez pour la banane ! Dédé D'almeida Vous connaissez tous la Cavendish, variété de banane la plus courante, fondante et parfumée. Mais connaissez-vous la frécinette, mini-banane à la chair délicate et onctueuse, la banane plantain, à la saveur douce et sucrée, et la banane verte, qui se déguste comme un... Editeur : Mango Parution : 2012-09-14 Collection : Craquez... epub sans DRM 2,99 €
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Craquez pour les whoopies ! Isabel Brancq-Lepage , Gwenaël Quantin Une crème onctueuse entre deux coques : voici le dernier petit biscuit made in USA super-craquant ! Variez les plaisirs en versions sucrées et salées : whoopies rocher au praliné, façon mont-blanc aux marrons, spéculoos, pomme-caramel, citron-pavot, tomate-mozzarella,... Editeur : Mango Parution : 2012-08-16 Collection : Craquez... epub sans DRM 2,99 €
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