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Biographie et livres de Pierre Cornu

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Pierre Cornu est professeur d’histoire contemporaine et d’histoire des sciences à l’université Lyon 2, et chercheur en délégation à INRAE. Ses travaux, nourris d’interdisciplinarité, portent sur les relations entre la recherche publique, les mondes agricoles et l’action publique dans un « temps présent » caractérisé par la montée des enjeux environnementaux. 
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Dernière parution

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L'Institut de l'Élevage

Charlène Bouvier , Pierre Cornu , Yves Madeline


QUAE

2022-12-15

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Bouleversé par l’impact de la modernisation agricole et de l’intégration européenne, l’élevage français se trouve au début des années 1960 à une croisée des chemins. Pouvoirs publics et représentants professionnels s’accordent alors pour créer un...

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Fondé sur une recherche originale, croisant archives et témoignages oraux, cet ouvrage retrace, depuis les premiers tâtonnements des approches systémiques dans les années 1960 jusqu’au tournant du développement durable dans les années 2000, l’histoire du département Sad...

Editeur : QUAE
Parution : 2021-10-21

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Évoquer aujourd’hui le nom de Jacques Poly, c’est immanquablement l’associer au rapport « Pour une agriculture plus économe et plus autonome ». Figure fondatrice de la génétique animale en France et père de la loi sur l’élevage de 1966, il signe ce texte en 1978 alors...

Editeur : QUAE
Parution : 2019-05-22

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Alors que le monde industrialisé pensait en avoir fini avec la question des subsistances, la Seconde Guerre mondiale replace l’agriculture et l’alimentation au cœur des enjeux de la reconstruction. L’Europe de l’Ouest, ravagée et affaiblie, se tourne alors vers les...

Editeur : éditions Quae
Parution : 2018-01-11

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