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Ajouter à ma liste d'envies Comment partager l'eau en France ? Sami Bouarfa , Marielle Montginoul , Thomas Pelte , Eric Sauquet Depuis de nombreuses années, la France a instauré des politiques de gestion de l’eau visant à concilier le partage équilibré de cette ressource et la préservation de sa qualité. Cependant, face au changement climatique — qui menace de plus en plus cet équilibre — et à... Editeur : QUAE Parution : 2025-08-28 PDF sans DRM, epub sans DRM Gratuit PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies La conservation des aliments Collectif Les produits d’origine végétale ou animale évoluent sous l’action de réactions biochimiques et microbiennes. Afin de limiter leur détérioration, des méthodes de conservation ont été mises au point dès la Préhistoire, et leurs principes sont encore aujourd’hui à la base... Editeur : QUAE Parution : 2025-08-21 PDF sans DRM Gratuit
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Pesticides Collectif Les pesticides font aujourd’hui l’objet d’enjeux environnementaux considérables. Dès 1999, le ministère chargé de l’Écologie a mis en place le programme de recherche « Évaluation et... Editeur : QUAE Parution : 2015-05-26 PDF sans DRM, epub sans DRM Gratuit PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies Les maladies émergentes Jean-Philippe Braly , Yves Lévy , Yazdan Yazdanpanah Zika, grippe A/H1N1, chikungunya, SRAS, Ébola... En ce début de XXIe siècle, nous sommes frappés de plein fouet par l'émergence ou la réémergence de nombreuses maladies infectieuses. Si certaines sont totalement... Editeur : QUAE Parution : 2016-11-04 PDF sans DRM, epub sans DRM Gratuit PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies Feuilleter Développement durable et filières tropicales Estelle Biénabe , Denis Loeillet , Alain Rival Un cap politique et diplomatique majeur a été franchi en 2015. Les trois sommets internationaux, organisés à Addis Abeba sur le financement du développement, à New York au siège des Nations unies avec l’adoption des objectifs du développement durable, à Paris avec un... Editeur : éditions Quae Parution : 2016-05-02 PDF sans DRM, epub sans DRM Gratuit PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies L'agriculture et les systèmes alimentaires du monde face au changement climatique Élisabeth Claverie De Saint Martin , Laurence Tubiana À l’échelle mondiale, les systèmes agricoles, alimentaires et forestiers produisent plus du tiers des émissions de gaz à effet de serre, contribuant ainsi significativement au changement climatique. Dans le même temps, ces secteurs en subissent fortement les... Editeur : QUAE Parution : 2025-06-26 PDF sans DRM, epub sans DRM Gratuit PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies Expériences en virologie Étienne Decroly La recherche en virologie est un enjeu de société majeur pour faire face à l’émergence de nouveaux pathogènes. Les avancées récentes en biologie synthétique ont permis de modifier les génomes viraux de manière rapide et efficace, facilitant ainsi le développement de... Editeur : QUAE Parution : 2025-06-19 PDF sans DRM, epub sans DRM Gratuit PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies Élevages et pâturages sous tension Koffi Olulumazo Alinon , Guillaume Duteurtre , Jacques Lasseur , René Poccard-Chapuis Face aux multiples défis du XXIe siècle, l’élevage en zones méditerranéennes et tropicales est soumis à de fortes tensions. Contestés dans certains territoires, fragilisés par l’instabilité des marchés et le changement climatique, les éleveurs de ruminants souffrent de... Editeur : QUAE Parution : 2025-06-12 PDF sans DRM Gratuit
Ajouter à ma liste d'envies Pollution plastique, la biodiversité menacée Collectif À chaque étape de leur cycle de vie, les plastiques libèrent des débris, des particules et des molécules qui contaminent les écosystèmes terrestres, aquatiques et marins. Ils contribuent alors aux trois grandes crises environnementales : la pollution, la perte de... Editeur : QUAE Parution : 2025-06-12 PDF sans DRM, epub sans DRM Gratuit PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies Des solutions fondées sur la nature Freddy Rey Depuis le début des années 2010, le concept de Solutions fondées sur la Nature s’intègre dans les projets d’aménagement du territoire pour concilier les enjeux environnementaux avec les besoins de la société. Mais ce concept soulève encore de nombreuses interrogations.... Editeur : éditions Quae Parution : 2025-05-22 PDF sans DRM, epub sans DRM Gratuit PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies Invasion et expansion d'insectes bioagresseurs forestiers Stéphane Brault , Christelle Robinet , François-Xavier Saintonge , Xavier Tassus Occupant près d’un tiers du territoire de la France métropolitaine, les forêts représentent un enjeu important pour la production de bois et la préservation des écosystèmes faiblement anthropisés. Elles sont devenues un levier fort dans les politiques publiques... Editeur : QUAE Parution : 2025-04-24 PDF sans DRM, epub sans DRM Gratuit PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies Les poules Gérard Coquerelle Couleur du plumage, forme de la crête, taille de l’individu ou encore teinte de la coquille d’œuf… Dès le début du XXe siècle, des scientifiques ont identifiés les gènes à effets majeurs responsables des caractères visibles qui définissent les différentes races de... Editeur : QUAE Parution : 2025-03-13 PDF sans DRM, epub sans DRM Gratuit PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies Vers une agriculture européenne sans pesticides Collectif D’ici 2050, de nouvelles formes d’agriculture sans pesticides chimiques sont possibles à l’échelle européenne. À quoi pourraient-elles ressembler et quelles seraient les conséquences d’une telle transformation ? Cette prospective, réalisée par un collectif d’experts... Editeur : éditions Quae Parution : 2025-03-13 PDF sans DRM Gratuit
Ajouter à ma liste d'envies Agriculture et changement climatique Collectif L’agriculture doit faire face à de nombreux défis. Parmi eux, le changement climatique constitue une préoccupation majeure pour le devenir de l’humanité, avec des enjeux pour la sécurité alimentaire, l’environnement, la biodiversité et la santé. L’élevage et les... Editeur : éditions Quae Parution : 2025-03-06 PDF sans DRM, epub sans DRM Gratuit PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies Les enjeux de l'oie Matthieu Guillemain Migratrice menacée dans les années 1950, l’oie cendrée est aujourd’hui considérée surabondante et causant des nuisances importantes, notamment dans le nord de l’Europe qui concentre l’essentiel d’une population devenue sédentaire. Les actions de conservation, le... Editeur : QUAE Parution : 2025-01-02 PDF sans DRM, epub sans DRM Gratuit PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies Approches interdisciplinaires en santé animale Christian Ducrot , Nicolas Fortané , Mathilde Paul Depuis les années 2000, les sciences sociales investissent les recherches en santé animale. Cet ouvrage dresse un panorama des recherches interdisciplinaires conduites sur ce thème dans l’espace de la recherche francophone, en livre une analyse réflexive, et identifie... Editeur : QUAE Parution : 2024-12-26 PDF sans DRM, epub sans DRM Gratuit PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies Les arthropodes du cotonnier Bernard Papierok , Pierre Jean Silvie Le cotonnier produit la majorité des fibres naturelles utilisées aujourd’hui dans la confection de vêtements. La production de cette fibre, matière première commercialisée à l’échelle mondiale, peut être réduite à néant si les attaques de maladies ou de ravageurs ne... Editeur : éditions Quae Parution : 2024-12-16 PDF sans DRM, epub sans DRM Gratuit PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies Habitats naturels terrestres des Terres australes françaises Collectif Connaître les habitats et leur répartition est crucial pour la gestion et le suivi à long terme des espaces naturels protégés, notamment dans les régions subantarctiques, profondément affectées par le changement climatique et par les invasions d’espèces exotiques.Fruit... Editeur : QUAE Parution : 2024-12-05 PDF sans DRM Gratuit
Ajouter à ma liste d'envies Les invasions biologiques marines Philippe Goulletquer Les invasions biologiques représentent une des principales causes de perte de biodiversité à l‘échelle mondiale. Si la renouée du Japon et le moustique tigre constituent des espèces invasives connues du grand public, le crabe bleu américain ou les caulerpes le sont... Editeur : QUAE Parution : 2024-12-05 PDF sans DRM, epub sans DRM Gratuit PDF sans DRM epub sans DRM
Ajouter à ma liste d'envies Les mycotoxines Florence Forget , Isabelle Oswald , Olivier Puel Les mycotoxines sont des métabolites qui peuvent s’avérer toxiques pour l’humain et l’animal. Produites et excrétées par des champignons microscopiques, elles contaminent les cultures au champ ou lors du stockage.Les mycotoxines peuvent engendrer des problèmes de santé... Editeur : QUAE Parution : 2024-12-05 PDF sans DRM Gratuit
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